砂糖水のpHとは何ですか？

その理由は次のとおりです。

* 砂糖（スクロース）は中性分子です。 水素イオン（H+）を寄付したり受け入れたりしません。これは、酸性度またはアルカリ度を決定するものです。

* 水自体も中性です。 pHは7です。

したがって、砂糖を水に溶かすと、水と同じ中性pHの溶液を作成するだけです。