食品添加物:
* 保存: 腐敗を防ぎ、貯蔵寿命(例:抗酸化物質、防腐剤)を延長します。
* フレーバーとテクスチャ: 味、色、テクスチャー、または外観を強化または変更します(例:甘味料、香味料、粘土剤)。
* 栄養素の強化: 食物に不足している可能性のある必須栄養素(ビタミン、ミネラルなど)を追加します。
* 処理補助: 取り扱い、処理、または保管(乳化剤、安定剤など)を改善します。
燃料添加物:
* パフォーマンスの強化: 燃料効率、燃焼、またはエンジン性能(洗剤、アンチノックエージェントなど)を改善します。
* 腐食防止: 燃料システムのコンポーネントを腐食から保護します(例:アンチラスト剤)。
* ウィンター化: 寒い気候での燃料のゲル化を防ぎます(たとえば、抗Gel剤)。
プラスチック添加物:
* パフォーマンスの強化: 強度、柔軟性、耐熱性、UV耐性(たとえば、可塑剤、安定剤、火炎還元剤などの特性を改善します。
* 着色: プラスチック(色素など)に色を追加します。
* 処理補助: 処理中に流動性または成形性を向上させます(潤滑剤、放出剤など)。
その他の用途:
* 化粧品: テクスチャー、色、香り、または貯蔵寿命を強化します(乳化剤、防腐剤、着色剤など)。
* Pharmaceuticals: 薬物送達、安定性、または味を改善します(例:バインダー、フィラー、フレーバー)。
* テキスタイル: 耐摩耗性、色素性、または炎の遅延(柔軟剤、火炎遅延剤など)を改善します。
添加物の利点:
* 品質の向上: 添加物は、製品の品質、安全性、機能を高めることができます。
* 拡張保存期間: 彼らは腐敗を防ぎ、製品の貯蔵寿命を延長するのに役立ちます。
* パフォーマンスの強化: 添加物は、燃料効率や強度など、製品の性能を向上させることができます。
* コスト削減: 添加物は、効率を改善したり、安価な原材料の使用を可能にすることにより、製造コストを削減するのに役立ちます。
添加物のリスク:
* 健康上の懸念: 一部の添加物は、大量に消費またはさらされた場合、健康上のリスクをもたらす可能性があります。
* 環境への影響: 一部の添加物は、水質汚染など、環境に悪影響を与える可能性があります。
* 潜在的なアレルギー: 一部の添加物は、特定の個人のアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
添加物の使用は、安全性と有効性を確保するために多くの国で厳しく規制されていることに注意することが重要です。 消費者は、使用する製品の成分に注意し、潜在的なリスクを最小限に抑えながら、ニーズを満たす製品を選択する必要があります。