その理由は次のとおりです。
* 極性： 水分子は極性です。つまり、わずかに正の端（水素原子）とわずかに負の端（酸素原子）があります。これは、分子内の電子の不均一な共有から生じます。
* 水素結合： ある水分子のわずかに正の水素端は、別の水分子のわずかに負の酸素端に引き付けられます。この魅力は、水素結合と呼ばれる弱い結合を形成します。
水素結合は、以下を含む水のユニークな特性の多くに責任があります。
* 高沸点： 水素結合により、水分子がバラバラになってガスになることが困難になります。
* 表面張力： 水素結合は、水分子を一緒に保持する強力な凝集力を作り出し、高い表面張力につながります。
* 溶媒特性： 水の極性と水素結合を形成する能力により、多くの物質にとって優れた溶媒になります。
したがって、要するに、水分子の極性が水素結合の形成につながるのは、水分子の極性です。
