* 沸点が似すぎている： ギ酸（100.7°C）と水（100°C）の沸点は非常に近いです。この小さな違いにより、単純な蒸留を通してきれいな分離を達成することが困難になります。 収集された蒸気には、複数の蒸留後でも、両方の成分の混合物が含まれます。
* azeotropeの形成： 形成酸と水は、 *最小ボーリングのazeotrope *を形成します。これは、特定の組成（約77％のギ酸）で、混合物はどちらの純粋な成分よりも低い温度で沸騰することを意味します。このazeotropeは、単純な蒸留によって分解することで分解することが非常に困難であり、分離効率をさらに制限します。
代わりに何ができますか？
ギ酸と水を効果的に分離するには、次のようなより高度な技術を使用する必要があります。
* 分数蒸留： これには、蒸気凝縮と再蒸発により多くの表面積を提供する材料が詰められたカラムを使用することが含まれます。このプロセスは、より近い沸点でコンポーネントを分離するのに役立ちますが、インゼトロープは依然として課題をもたらします。
* 抽出蒸留： この方法では、混合物内のコンポーネントの1つと優先的に相互作用する3番目のコンポーネント（「エントレイナー」）を使用し、相対的な揮発性を変え、より良い分離を可能にします。
* その他の分離技術： 液液抽出や膜分離などの技術は、この特定の混合物により適している場合があります。
要約すると、密接な沸点とazeotropeの形成により、形成酸と水を分離するのに単純な蒸留が効果的ではありません。分離を成功させるには、より洗練された手法が必要です。
