その理由は次のとおりです。
* 有機化合物は、主に炭素と水素で構成され、酸素、窒素、ハロゲンなどの他の非金属とともに構成されています。 これらの要素は同様の電気陰性度値を持っています。つまり、電子を完全に伝達するのではなく、電子を共有します。
* イオン結合は金属と非金属の間に形成され、電気陰性度に大きな違いがあります。 この違いにより、電子の移動が可能になり、互いに引き付けるイオンが積極的かつ負の帯電したイオンが生成されます。
* 有機化合物の結合は主に共有結合です。 共有結合では、原子は電子を共有して安定した電子構成を実現します。
したがって、有機化合物は主にイオン結合ではなく共有結合によって結合されます。