水素結合：
* メタノール（CH3OH）： メタノール中の酸素原子は非常に電気陰性であり、O-H結合を非常に極性にしています。これにより、メタノール分子間の強力な水素結合が可能になります。水素結合は、克服するために多くのエネルギーを必要とする強力な分子間力です。
* メチルアミン（CH3NH2）： 窒素も電気陰性ですが、N-H結合はO-H結合よりも極性が少ないです。これは、メチルアミンの水素結合がメタノールよりも弱いことを意味します。
分子間力：
* メタノール： メタノールの強い水素結合は、分子間のこれらの強力な相互作用を破るためにより多くのエネルギーが必要であるため、高い沸点につながります。
* メチルアミン： メチルアミンも水素結合を示しますが、それは弱いです。さらに、メチルアミンは、分子サイズが小さいため、メタノールと比較して、ロンドン分散力（一時的な誘導双極子）が弱いです。
要約： メタノールのより強い水素結合は、極性のO-H結合により、メチルアミンと比較して沸点が高くなります。
