* 化学変化には、異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成が含まれます。 これは、分子内の原子が再配置して異なる分子を形成することを意味します。
* 物理的な変化は、その化学組成ではなく、物質の外観または状態のみを変えるだけです。 それらは、温度、圧力、または物理的状態(固体、液体、ガス)の変化を伴う場合がありますが、化学結合を壊したり形成したりしません。
例:
* 化学変化: 燃えている木。 木材(セルロース)は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、水を生成します。木材はまったく異なる物質に変換されるため、これは化学変化です。
* 物理的変化: 氷を溶かす。氷(固体水)は液体水に変わります。化学組成は同じままであり(H₂O)、物質の状態のみが変化します。
化学的変化を逆転させるには、通常、別の化学反応が必要です。 これは、元の物質が化学変化後にもはや存在しないためです。
例外:
ほとんどの化学的変化は物理的な手段によって不可逆的ですが、いくつかの例外があります。
* いくつかの可逆反応: 特定の化学反応は、温度や圧力などの条件を変えることで逆転させることができます。たとえば、加熱炭酸カルシウム(Caco₃)は、酸化カルシウム(CAO)と二酸化炭素(CO₂)を生成します。 混合物を冷却すると、逆反応が発生し、炭酸カルシウムが再び形成されます。
* 位相の変化: 厳密には化学的変化ではありませんが、相変化は、場合によっては化学的変化を逆転させる可能性のある物理的変化と見なすことができます。たとえば、砂糖を水に溶かし(化学変化)、水を蒸発させて砂糖を残して逆転させることができます。
一般的に、化学変化は通常、物理的な変化よりも逆転するのがはるかに困難であることを理解することが重要です。