栄養素:
* ビタミン: A、B1(チアミン)、B2(リボフラビン)、B3(ナイアシン)、B5(パントテン酸)、B6(ピリドキシン)、B9(葉酸)、B12(コバラミン)、C、D、E、およびK。
* 鉱物: カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛、マンガン、銅、セレン。
* アミノ酸: 9つの必須アミノ酸と多くの非必須アミノ酸。
他の化学物質:
* 抗酸化物質: これらには、ポリフェノール、フラボノイド、カロテノイドが含まれます。
* 抗菌剤: SAPは、大腸菌や黄色ブドウ球菌などのさまざまな細菌に対する抗菌活性を実証しています。
* 抗炎症化合物: SAPには、ケルセチンやカエンペロールなどの抗炎症剤が含まれています。
* 他の生物活性化合物: これらには、イソチオシアネート、グルコシノール酸塩、フェノール化合物が含まれます。
注: SAPの正確な組成は、成長条件、植物の年齢、SAPが抽出される植物の特定の部分などの要因によって異なります。
ただし、Malunggayの樹液にも含めることができることを覚えておくことが重要です:
* アレルゲン: 一部の個人はモリンガにアレルギーがある場合があり、SAPはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
* 潜在的な毒性: SAPは一般に安全であると考えられていますが、適度に使用することが重要です。過度の消費または皮膚への直接の適用は、悪影響につながる可能性があります。
医薬品やその他の目的でMalunggay SAPを使用する前に、ヘルスケアの専門家に相談することをお勧めします。