* 熱伝達の正確な測定: 低温で水から始めることにより、金属サンプルが熱 *に水を *水に伝達し、温度上昇を引き起こすようにします。これにより、水に吸収される熱のより正確な測定が可能になります。これは、金属によって失われた熱に直接関係しています。
* 制御環境: 水を冷却すると、周囲の環境が実験に与える影響が最小限に抑えられます。水が室温にある場合、それは空気から常に熱を吸収し、金属からのみ熱伝達を分離することが困難になります。
* 温度差の最大化: 金属と水の間の温度差が大きくなると、より速く、より重要な熱伝達が生じます。これにより、水の温度変化がより顕著になり、測定値がより正確になります。
要約すると、室温以下の水を冷却すると、制御された環境が提供され、金属と水の温度差が最大化され、実験中の熱伝達の正確な測定が確実になり、金属の熱容量を決定します。