1。優れた溶媒： 水の極性により、塩、糖、多くの有機化合物など、さまざまな物質を溶解できます。これは、生物の輸送と生物内の廃棄物の除去を可能にするため、生物学的プロセスにとって重要です。
2。高い表面張力： 水分子間の強い水素結合は、高い表面張力を生み出し、水が液滴を形成し、外力に抵抗することができます。この特性は、水生環境での生活に不可欠であり、小さな生物の存在を可能にし、植物の毛細血管を介した栄養素の輸送をサポートします。
3。熱容量： 水は、温度を大幅に変えることなく熱を吸収する能力があります。これは、生物と環境の温度変動を緩和し、生命に害を及ぼす可能性のある劇的な温度変化を防ぐのに役立ちます。
4。蒸発の高熱： 水には蒸発するにはかなりの量のエネルギーが必要であり、汗をかくことで生物を冷却するのに役立ちます。これはまた、地球の気候の規制に貢献しています。
5。凝集と接着： 水分子は、強い粘着力（自分自身の間の引力）と接着力（他の表面への引力）を示します。これにより、水は重力に対して狭いチューブを移動し（毛細血管作用）、植物の水の輸送を促進することができます。
6。密度異常： 水は、固体状態（氷）よりも液体状態の方が密度が高い。これは、氷が浮かんでいることを意味します。これは、水の体を隔離し、それらが固体を凍らせるのを防ぎ、水生生物が寒い温度で生き残ることを可能にします。
7。生物学的重要性： 水は次のようなすべてのライフプロセスに不可欠です。
* 水分補給： 水は細胞と組織の主要な成分であり、その量と形状を維持するのに役立ちます。
* 化学反応： 多くの生物学的反応は水溶液で発生し、水はしばしば反応物または生成物として機能します。
* 輸送： 水は、栄養素、酸素、廃棄物を体全体に輸送します。
* 規制： 水は、体温、血圧、その他の重要な機能を調節するのに役立ちます。
要約すると、水分子の極性は、理想的な溶媒、温度調節因子、および生命の重要な成分にする多くの重要な特性を担当しています。
