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酢でどのイオンを見つけると思いますか?

酢は、主に水中の酢酸(CH3COOH)の希釈溶液です。酢酸が水に溶けると、それはわずかにイオン化し、水素イオン(H+)を生成します および酢酸イオン(CH3COO-)

これが故障です:

* 水素イオン(H+) :これらは酢の酸性の性質に責任があります。

* 酢酸イオン(CH3COO-) :これらは酢酸の共役ベースです。

これらの主イオンに加えて、酢は、その特定の組成に応じて、他のイオンを少量に含めることができます。これらには以下が含まれます。

* ナトリウムイオン(Na+) :酢の生産プロセス中に塩が加えられている場合。

* カリウムイオン(K+) :水酸化カリウムを使用してpHを調整する場合。

* カルシウムイオン(Ca2+) :一部の水源で自然に見つかり、酢に存在する可能性があります。

ただし、酢に存在する一次イオンは水素イオン(H+)です および酢酸イオン(CH3COO-)

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