* 極性: フェノールは、ヒドロキシル基(-OH)による極性分子です。水も極性分子です。 極性のこの類似性により、いくらかの溶解が可能になります。
* 水素結合: フェノールは水分子と水素結合を形成し、その溶解度にさらに寄与します。
* 温度: 温度の上昇は一般に溶解度を高めます。 ただし、沸騰したお湯におけるフェノールの溶解度の増加は、依然として比較的少ないです。
ここにキーがあります:
* フェノールの溶解度は沸騰したお湯の増加になりますが、容易に可溶になりません。 フェノールは、その非極性芳香族環のため、エタノールやジエチルエーテルなどの有機溶媒に溶けます。
結論として、フェノールは沸騰したお湯に少し溶解しますが、大幅に溶解することはありません。