溶媒:
*溶質を溶かす物質。
*通常、溶質よりも大量に存在します。
*溶液の状態を決定します(たとえば、溶媒が水の場合、溶液は水性です)。
*しばしば「溶解媒体」と呼ばれます。
溶質:
*溶媒に溶解する物質。
*通常、溶媒よりも少ない量で存在します。
*固体、液体、またはガスにすることができます。
関係:
* 溶解: 溶質粒子が溶媒全体に均等に分散されるプロセス。
* 相互作用: 溶媒分子は、溶質分子を囲み、相互作用し、溶質の構造を分解し、均質な混合物を作成します。
* 溶解度: 特定の温度で特定の量の溶媒で溶解できる溶質の最大量。
* 濃度: 特定の量の溶液(モル塩分、モルリアルなど)に存在する溶質の量。
例:
* 水中の砂糖: 水は溶媒であり、砂糖は溶質です。砂糖が水に溶けると、水分子が砂糖分子を囲み、それらをバラバラにし、均質溶液を形成します。
キーポイント:
*溶媒と溶質が一緒に溶液を形成します。
*溶媒のタイプは、溶液のタイプを決定します(たとえば、水溶液、アルコール溶液)。
*溶媒中の溶質の溶解度は、温度、圧力、溶媒や溶質の性質などの要因の影響を受けます。
本質的に、溶媒は溶質を「収容」し、均一な混合物を作成する「ホスト」です。