その理由は次のとおりです。
* 沸点 液体がガスに変化する温度です。
* 分子間力 分子間の魅力です。 分子間力が強くなると、より多くのエネルギーが壊れる必要があるため、沸点が高くなります。
例:
* 水(H2O)は100°C(212°F)で沸騰します。 その水素結合は強い分子間力です。
* エタノール(C2H5OH)は78.4°C(173°F)で沸騰します。 水よりも水素結合が弱い。
* アセトン(CH3COCH3)は56°C(133°F)で沸騰します。 双極子ダイポールの力が弱い。
* ヘリウム(He)は-268.93°C(-452.07°F)で沸騰します。 それは非常に弱いロンドン分散勢力を持っています。
結論、 物質の沸点は、その分子間力の強度によって決定され、異なる物質は異なる分子間力を持っています。