これが故障です:
* カルボニル基の極性: エステルのカルボニル基(C =O)は、炭素と酸素の間の電気陰性度の違いにより極性です。これにより、炭素に部分的な正電荷が生じ、酸素に部分的な負電荷が生成されます。この極性により、炭素原子は求核攻撃を受けやすくなります。
* 求核攻撃: 加水分解中、水分子(または基本条件の水酸化物イオン)は求核剤として作用します。彼らは、カルボニル基の電気炭素原子を攻撃します。
* エステル結合の切断: この攻撃により、エステル内の炭素酸素結合が破壊され、カルボン酸とアルコールが形成されます。
要約すると、カルボニル基の極性により、エステルは水分子による求核攻撃を受けやすくなり、容易な加水分解につながります。