* 混合物： 各物質が独自の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。
* 解決策： 1つの物質（溶質）が完全に別の（溶媒）に完全に溶解する均質な混合物。
氷に岩塩を加えると、塩は氷に溶けません。代わりに、それは氷と混合物を作ります。そこでは、塩粒子が氷全体に分散します。
これが起こることです：
1。凍結点の下がり： 塩は水の凍結点を下げます。これは、通常の凍結点（32°Fまたは0°C）を下回っていても、氷が溶け始めることを意味します。
2。吸熱反応： 氷の融解は吸熱反応であり、周囲からの熱を吸収することを意味します。この熱は氷自体から吸収され、その温度がさらに低下します。
3。混合形成： 塩と溶けた氷は、溶液ではなく混合物を作り出します。塩粒子は氷と物理的に混合されますが、化学的に組み合わせたり溶けたりしません。
要約： 塩と氷は混合物を形成しますが、溶液ではありません。なぜなら、塩は氷に溶けないためです。
