* 蒸留 沸点の違いに依存しています。液体の混合物を分離したり、溶けた固体から液体を分離するために使用されます。
* コロイド ある物質が別の物質全体に均等に分散されるが、粒子は溶液中の混合よりも大きい混合物です。それらは、固体、液体、または液体に分散したガスである可能性があります。
なぜ蒸留がコロイドでは機能しないのか：
* 粒子サイズ： コロイド粒子は、沸点の違いによって分離するには大きすぎます。それらは、真の溶液で分子のように蒸発したり凝縮したりしません。
* 混合物の性質： 蒸留は、混合物の成分が沸点が大幅に異なる場合に最適に機能します。コロイドには、多くの場合、同様の沸点または不揮発性成分を持つコンポーネントが含まれます。
コロイドを分離する方法：
* ろ過： コロイド粒子よりも小さい細孔サイズのフィルターを使用します。
* 遠心分離： コロイドを高速で回転させ、密度の高い粒子を底に沈殿させます。
* 凝固： 化学物質を追加してコロイド粒子の電荷を中和し、それらを一緒に凝集させて落ち着きます。
要約： 蒸留は溶液を分離するための有用な手法ですが、関連する粒子のサイズと性質のためにコロイドを分離するのに適していません。
