これが故障です:
* 酵素 その過程で消費されることなく化学反応を高速化する生物学的触媒です。
* 基板 酵素の活性部位に結合し、化学的変換を受ける分子です。
* アクティブサイト 基質が結合し、反応が起こる酵素上の特定の領域です。
例:
酵素ラクターゼによるラクトース(乳糖)の分解:
* lactose 基板です 。
* lactase 酵素です 。
*アクティブサイト ラクトゼは乳糖に結合し、それをグルコースとガラクトースに分解します。
したがって、覚えておいてください:基質は、酵素制御反応で酵素によって作用する反応物です。