1。 表面張力の増加：
* 塩とイオン： 一般に、NaClやイオン化合物のような塩は表面張力を増加させます。これは、イオンが表面の水分子と強く相互作用し、よりしっかりと詰まった粘着性のある層を形成するためです。
* 砂糖： 塩と同様に、糖は水分子と相互作用し、より密度の高い表面層を形成することにより、表面張力を増加させます。
2。表面張力の低下：
* 界面活性剤： 界面活性剤、または表面活性剤は、極の「頭」と非極性「尾」を持つ分子です。それらは、空気水インターフェースに集中することにより、表面張力を低下させます。非極性尾部は水分子によって反発されますが、極頭は水と相互作用し、表面の水分子間の凝集力を効果的に減少させます。例には、石鹸と洗剤が含まれます。
* アルコール： エタノールのような短鎖アルコールは、水の水素結合ネットワークを破壊し、表面張力を減少させる可能性があります。それらは部分的に水に溶けており、水分子を表面から置き換えることができます。
* 有機化合物： 一部の有機化合物、特に非極性基を持つ化合物は、水分子間の凝集力を破壊することにより、表面張力を減らすことができます。
3。効果に影響する要因：
* 濃度： 表面張力に対する溶存物質の効果は、一般に濃度とともに増加します。
* 温度： 通常、表面張力は温度の上昇とともに減少しますが、溶解した物質の存在はこの効果に影響を与える可能性があります。
* 分子構造： 溶質の構造は重要な役割を果たします。より長い非極性鎖を持つ界面活性剤は、表面張力を減らすのにより効果的である傾向があります。
例：
*水に塩を追加すると、表面の張力が高いほど表面に強い「皮膚」が生じるため、オブジェクトが浮くのが難しくなります。
* SOAPは水の表面張力を減らし、より簡単に拡大し、泡を形成できるようにします。
*エタノールは、一部の洗浄ソリューションで使用され、表面張力を下げ、洗浄力を高めます。
要約：
溶解した物質は、化学的性質と濃度に応じて、表面張力を増加または減少させることができます。それらは、表面の水分子間の相互作用を破壊し、凝集力と全体的な表面張力に影響を与えます。これらの効果を理解することは、クリーニング、潤滑、生物学的プロセスなど、さまざまなアプリケーションで重要です。
