* pHは「水素の可能性」を表します。 溶液中の水素イオン(H+)の濃度を測定します。
* スケールの範囲は0〜14です。
* 7のpHはニュートラルです。 これは、溶液が水素イオンと水酸化物イオン(OH-)が等しい濃度を持っていることを意味します。
* 7未満のpHは酸性です。 H+イオンの濃度が高いほど、pHが低くなり、溶液が酸性になります。
* 7以上のpHは基本(アルカリ)です。 H+イオンの濃度が低いほど、pHが高くなり、溶液がより基本的になります。
ここにいくつかの例があります:
* レモンジュース: 約2(非常に酸性)
* 酢: 約3(酸性)
* 純水: pH 7(ニュートラル)
* 重曹: 約9(基本)
* lye: pH約13(非常に基本)
したがって、pHスケールは、異なる物質の酸性度またはアルカリ度を理解するための非常に有用なツールです。