高分子分子を分解する反応を識別する用語は加水分解 。 その理由は次のとおりです。 * 加水分解 「水を破る」という意味です。 *このプロセスでは、水分子がモノマー(高分子の構成要素)間の結合に加えられ、結合を破壊し、モノマーを放出します。 これがどのように機能するかの詳細をお願いします!