これが故障です：
* 酢 酢酸（CH3COOH）の希釈溶液です。
* 重曹 重炭酸ナトリウム（NAHCO3）です。
これらの2つの物質が混合されると、次の反応が発生します。
CH3COOH（酢酸） + NAHCO3（重炭酸ナトリウム）→CO2（二酸化炭素） + H2O（水） + CH3COONA（酢酸ナトリウム）
説明：
1。酸塩基反応： 酢酸（酢）は酸であり、重炭酸ナトリウム（重曹）は塩基です。 彼らは古典的な酸塩基反応でお互いを中和します。
2。二酸化炭素生産： 重曹の重炭酸塩イオン（HCO3-）は、酢酸から水素イオン（H+）と反応し、二酸化炭素ガス（CO2）を放出します。これが、酢と重曹を混ぜるときに泡が形成されるのを見る理由です。
3。水の形成： 酢酸からの残りの水素イオンは、重炭酸イオンからの水酸化物イオン（OH-）と結合して水（H2O）を形成します。
4。酢酸ナトリウム形成： 残りの成分であるナトリウム（Na+）および酢酸（Ch3COO-）イオンを組み合わせて、酢酸ナトリウム（CH3COONA）を形成します。
反応の結果：
* Fizzing： 二酸化炭素ガスの放出により、混合物が泡立ち、泡が発生します。
* 中和： 反応は、酢の酸性特性と重曹の基本特性を中和し、より中性溶液をもたらします。
アプリケーション：
この反応は、以下を含むさまざまなアプリケーションで使用されます。
* ベーキング： 重曹と酢は、しばしばベーキングの膨張剤として一緒に使用されます。そこでは、二酸化炭素ガスがケーキやパンを上げるのに役立ちます。
* クリーニング： 汚れたアクションは、汚れや汚れを緩めるのに役立ち、有用な洗浄剤になります。
* 科学実験： この反応は、酸塩基化学の古典的な実証であり、科学実験でよく使用されます。
