ただし、を阻害できる物質があります 反応、つまり彼らはそれらを遅くすることを意味します。これらは阻害剤と呼ばれます 。
ここにいくつかの例があります：
* 酵素阻害剤： これらの分子は酵素に結合し、活性部位をブロックし、反応を触媒するのを防ぎます。これは、阻害剤が疾患プロセスに関与する特定の酵素を標的とするために使用される医学でよく見られます。
* 抗酸化物質： これらの物質は、細胞に損傷を与える可能性のある酸化反応を防ぎます。彼らは、損傷を引き起こす可能性のある非常に反応性の分子であるフリーラジカルと反応することでこれを行います。
* 触媒毒： これらの物質は触媒に結合し、適切に機能するのを防ぎます。これは、反応の速度を制御するために産業プロセスでよく使用されます。
阻害剤は、反応の速度に影響を与えても、技術的には触媒ではないことに注意することが重要です。触媒は消費されることなく反応に関与しますが、プロセス中に阻害剤を消費または永久に変更することができます。
