その理由は次のとおりです。
* 固体への液体： 液体が固体（凍結）に移行すると、実際には熱が失われます 。 これにより、分子が減速してエネルギーを失い、より秩序ある固定構造に自分自身を配置できるようになります。
* 液体への固体： 逆に、固体が液体に移行すると（溶ける）、熱を獲得します 。この追加エネルギーにより、分子はより速く移動し、固定構造から自由になり、流動的になります。
キーテイクアウト： 通常、熱を追加すると、物質はより秩序化された状態（固体）からあまり秩序だった状態（液体）に移行します。熱を除去すると反対があります。
