ベータ折りのシートはどのレベルの分子組織ですか？

その理由は次のとおりです。

* 一次構造： タンパク質中のアミノ酸の線形配列を指します。

* 二次構造： アルファヘリックスやベータシートなどのアミノ酸残基の局所的な3次元配置について説明します。

* 三次構造： 二次構造要素を含む単一のポリペプチド鎖の全体的な3次元形状を表します。

* 第四紀構造： 複数のポリペプチド鎖（サブユニット）の機能的タンパク質複合体への配置を指します。

したがって、ベータ折りのシートは、タンパク質の二次構造内の特定の立体構造です。