物質の状態
* ソリッド： 明確な形とボリュームがあります。粒子はしっかりと詰められ、その所定の位置に振動します。
* 液体： 明確なボリュームを持っていますが、容器の形をとります。粒子は近くにありますが、動き回ることができます。
* ガス： 容器全体を充填する明確な形やボリュームはありません。粒子は遠く離れており、自由に動きます。
状態の変更
物質は、温度と圧力の変化を通じてこれらの状態間で移行できます。
* 融解： 固体から液体（たとえば、水に溶け込む）
* 凍結： 液体から固体（たとえば、氷に凍結する水）
* 蒸発（沸騰または蒸発）： 液体からガス（たとえば、蒸気に沸騰する水）
* 凝縮： ガスから液体へのガス（たとえば、蒸気が水滴に凝縮する）
* 昇華： 固体からガス（たとえば、ドライアイスが二酸化炭素ガスに直接変わる）
* 堆積： ガスから固体（例えば、冷たい表面に霜が形成される）
物質が状態を変更すると何が起こるか
物質が状態を変えると、粒子はそれ自体を再配置しています。粒子のエネルギーレベルは変化し、異なる動きと間隔をもたらします。
例：
* 水： 液体水は、熱エネルギーを除去することで固体氷に凍結できます。水分子は減速し、より組織化されます。加熱氷はそれを液体の水に溶かします。
* 蒸気： 沸騰したお湯は水分子のエネルギーを増加させ、液体状態から自由になり、蒸気になります（水蒸気）。 蒸気を冷却すると、液体の水に凝縮します。
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