酵素が非常に重要な理由は次のとおりです。
* 触媒: 酵素は触媒として作用します。つまり、その過程で消費されることなく化学反応を高速化します。
* 特異性: 各酵素には、特定の分子(基質と呼ばれる)に結合できる特定の形状があります。これにより、正しい化学反応が発生することが保証されます。
* 規制: 酵素活性は調節することができます。つまり、体が必要に応じてオンまたはオフにすることができます。これにより、代謝プロセスを正確に制御できます。
酵素とその機能の例:
* ラクターゼ: 乳糖(乳糖)を分解します。
* アミラーゼ: 澱粉をよりシンプルな砂糖に分解します。
* DNAポリメラーゼ: DNA分子を構築します。
* ペプシン: 胃のタンパク質を分解します。
酵素の仕組み:
酵素は、反応の活性化エネルギーを下げることにより機能します。これは、反応を開始するために必要なエネルギーです。反応物を特定の方法でまとめることにより、酵素により反応が容易になります。
酵素の重要性:
酵素は人生に不可欠です。彼らは次のことを含む、体内のほぼすべての代謝プロセスに関与しています。
*消化
*呼吸
* DNA複製
*タンパク質合成
*筋肉収縮
*神経インパルス伝達
酵素活性の欠陥または誤動作は、さまざまな病気や状態につながる可能性があります。