これが故障です:
* 単糖: 単一の糖分子(グルコースやフルクトースなど)
* 二糖: 2つの単糖が結合しました(スクロース、乳糖、マルトースなど)
* 多糖: 多くの単糖のチェーン(澱粉、グリコーゲン、セルロースなど)
二糖で2つの単糖を接続する結合は、グリコシド結合と呼ばれます 。
これが故障です:
* 単糖: 単一の糖分子(グルコースやフルクトースなど)
* 二糖: 2つの単糖が結合しました(スクロース、乳糖、マルトースなど)
* 多糖: 多くの単糖のチェーン(澱粉、グリコーゲン、セルロースなど)
二糖で2つの単糖を接続する結合は、グリコシド結合と呼ばれます 。