1。一意の値:
*すべての純粋な物質には、特定の融点と沸点があります。指紋のように考えてください。
*これらの値は、標準的な圧力条件下で一貫しています。
2。比較:
*未知の物質の融点と沸点を実験的に決定できます。
*次に、これらの値を異なる物質の既知の値と比較できます。
*実験値が既知の物質の値と一致する場合、未知のものを特定した可能性があります。
3。例:
* 水: 融点:0°C、沸点:100°C。
* エタノール: 融点:-114°C、沸点:78°C。
* 塩化ナトリウム(塩): 融点:801°C、沸点:1413°C。
4。純度の重要性:
*不純物は、融点や沸点に影響を与える可能性があります。
*不純物を持つ物質は、通常、純粋な物質よりも広い融解範囲(温度の範囲で融解)と低い沸点を持ちます。
5。制限:
* 同様の値: 一部の物質は非常によく似た融点と沸点を持ち、識別を注意深くしています。
* 複雑な混合物: 融点と沸点のみを使用して、複雑な混合物の個々の物質を識別することは困難です。
融点と沸点を決定するための技術:
* 融点測定: 物質の小さなサンプルはゆっくりと加熱され、それが溶ける温度が記録されます。
* 沸点の決定: 物質は沸騰するまで加熱され、温度が記録されます。
要約:
融点と沸点は、特に他のテストおよび分析技術と組み合わせると、物質を識別するための貴重なツールです。それらは、異なる化合物と材料を区別するのに役立つユニークな「指紋」を提供します。