* ソリューション 1つの物質(溶質)が別の物質(溶媒)に均等に溶解する混合物です。
* 疎水性 水を撃退する物質を指します 。彼らは水によく溶けず、一緒に凝集する傾向があります。
疎水性物質の重要な特性は次のとおりです。
* 非極性: それらは、原子間の電気陰性度に有意な違いを欠いています。つまり、水分子のような正と負の端を持っていません。
* 水から繰り返し: 彼らは水分子とうまく相互作用しないため、水素結合や他の強い魅力を形成しません。
* 一緒にクラスター: 彼らは水と混ざっていないため、疎水性分子は一緒に凝集して水との接触を最小限に抑える傾向があります。
* しばしば油性または脂っこい: 多くの疎水性物質は、炭素と水素原子の長い鎖で作られているため、油性または脂っこいです。
疎水性物質の例:
*オイル
*脂肪
*ワックス
*ガソリン
*プラスチック
覚えておいてください:
*疎水性物質が非極性溶媒に溶解する溶液を持つことができますが、これは「疎水性溶液」とは見なされません。
*「疎水性」という用語は、一般に、水を反発する物質の特性を指します。
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