その理由は次のとおりです。
* イオン性： テーブル塩はイオン化合物であり、積極的に帯電したナトリウムイオン（Na+）と負に帯電した塩化物イオン（CL-）で構成されています。
* 水の極性： 水は極性分子であり、つまり、わずかに正の端とわずかに負の端を持っています。
* アトラクション： 水分子の正の端は、負の塩化物イオンに引き付けられ、水分子の負の端は正のナトリウムイオンに引き付けられます。
* 溶解： この魅力は、イオンを塩結晶に一緒に保持する力を克服し、塩を水に溶けます。
そのため、水にテーブル塩を加えると、溶解して、水分子に囲まれたナトリウムと塩化物イオンの溶液が形成されます。
