塩作業のプロセス：
塩作りは、何世紀にもわたって実践されてきた魅力的なプロセスです。さまざまな方法がありますが、核の原理は同じままです。塩を水から分離します。
これがメインステージの内訳です：
1。ブラインの取得：
* 太陽蒸発： これは、最も古く、最も一般的な方法です。塩湖の海水または塩水は、浅い蒸発池に汲み上げられます。太陽の熱は水を蒸発させ、濃縮塩の結晶を残します。
* ロックソルトマイニング： 数百万年前に形成された塩堆積物は地下から採掘されています。この塩はしばしば粉砕され、水に溶けて塩水を作ります。
* その他のソース： 塩水は、井戸などの地下源から抽出したり、塩を水に溶かすことで作成したりすることもできます。
2。精製と濃度：
* 堆積： ブラインは落ち着くことが許されており、砂や泥などの不純物が底に沈むことができます。
* ろ過： ブラインはフィルターを通過して、残りの固体不純物を除去します。
* 蒸発： 熱を使用して、さらなる蒸発が行われます。これは以下で行うことができます：
* 太陽蒸発： 大きな蒸発池での太陽の熱を利用します。
* 真空蒸発： 減圧下で塩水を加熱し、水をより速く蒸発させます。
* 結晶化： 塩結晶の形成を促進するために、塩水を繰り返し加熱して冷却します。
3。塩の収穫と加工：
* 収穫： 塩水が十分に高い濃度に達すると、塩結晶が形成され始め、収集されます。
* 洗浄と乾燥： 塩結晶を洗浄して不純物を除去し、乾燥させて残留水分を除去します。
* グレーディングとパッケージ： 塩はサイズと純度に応じて等級付けされ、販売のためにパッケージ化されます。
さまざまな種類の塩：
* 海塩： 多くの場合、ユニークなミネラルの含有量と味があり、海水から収穫されました。
* 岩塩： 通常、地下堆積物から採掘された塩は、通常、脱氷および産業目的で使用されます。
* テーブルソルト： 栄養上の利点のためにしばしばヨウ素化された洗練された加工塩。
追加メモ：
*塩の生産方法と技術は大きく異なり、効率と持続可能性の革新が常に開発されています。
*プロセスの特定の詳細は、塩のソース、意図した使用、および特定の地理的位置に基づいて異なる場合があります。
*塩作りは、食物、農業、およびさまざまな産業プロセスに重要な成分を提供する重要な産業です。
この概要は、プロセスの一般的な理解を提供します。オンラインまたは塩生産施設を訪問することにより、さまざまな塩の生産方法と種類に関するより具体的な情報を見つけることができます。
