その理由は次のとおりです。
* ガス溶解度は、圧力と温度によって駆動されます。 ガスが液体に溶解すると、ガス分子は本質的に液体分子によって「閉じ込められています」。
* 温度の上昇は、ガス分子の運動エネルギーの増加を意味します。 このエネルギーの増加により、ガス分子がより速く移動し、液体から自由になり、溶解度が低下します。
* 炭酸飲料について考えてみてください: 温度が上昇すると、溶解したCO2ガスの溶解性が低くなり、液体から逃げ出し、飲み物が平らになります。
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