物理的特性
* 定義: 物質の化学組成を変更せずに観察または測定できる物質の特性。
* 例:
* 色: 物質の外観(例:赤、青、緑)。
* 臭気: 物質の臭い(例えば、甘く、刺激的で、酸っぱい)。
* 味: 物質の風味(例えば、塩辛い、苦い、甘い)。
* テクスチャ: 物質の感触(たとえば、粗く、滑らかで、柔らかい)。
* 密度: 単位体積あたりの物質の質量。
* 融点: 物質が固体から液体に移行する温度。
* 沸点: 物質が液体からガスに移行する温度。
* 溶解度: 物質が別の物質に溶解する能力(たとえば、塩が水に溶解する)。
* 導電率: 電気または熱を実行する物質の能力。
* 物質状態: 物質が固体、液体、またはガスであるかどうか。
* キーポイント:
*物理的特性は、物質の化学的構成を変更せずに観察または測定できます。
*物理的な変化はしばしば可逆的です。 (氷の溶けることを考えてください - それは氷に凍結することができます。)
化学的性質
* 定義: 化学反応でどのように振る舞うかを説明する物質の特性。
* 例:
* 可燃性: 物質の燃焼能力。
* 反応性: 物質が他の物質とどれほど容易に反応するか。
* 腐食: その環境との化学反応により、物質が分解する傾向。
* 酸性度/塩基性: 物質のpH(酸性または塩基性があるか)。
* 酸化: 物質が電子を失う傾向。
* キーポイント:
*化学的特性は、他の物質と相互作用するときに物質がどのように変化するかを観察することによって明らかになります。
*化学変化はしばしば不可逆的です。 (木材の燃焼について考えてみてください - それは灰、煙、ガスに変わります。)
要約
物理的特性は、通常の条件下での物質の外観と挙動を説明しています。化学的性質は、物質が他の物質とどのように反応するかを説明しています。