重要な概念の内訳は次のとおりです。
* 生物学的： 酵素は生成され、生物内で機能します。
* 触媒： 触媒は、反応で永続的に変更または消費されることなく、化学反応を高速化する物質です。
これが酵素の仕組みです：
1。活性化エネルギーの低下： 酵素は、活性化エネルギーが低い代替反応経路を提供します。これは、反応が発生するために必要なエネルギーが少なくなり、より速い速度で進むことができることを意味します。
2。特異性： 酵素は、その基質（相互作用する分子）に対して非常に特異的です。それらは、特定の基質に結合するユニークなアクティブサイトを持ち、反応を促進します。
3。再利用可能性： 酵素は、触媒する反応では消費されません。同じ反応を触媒するために繰り返し使用できます。
酵素作用の例：
* ラクターゼ： 乳糖（乳糖）をよりシンプルな糖に分解し、消化を可能にします。
* アミラーゼ： デンプンを砂糖に分解し、炭水化物の消化を支援します。
* DNAポリメラーゼ： ヌクレオチドを結合することにより、DNA分子を構築します。
要約すると、酵素は生物内で発生する化学反応の大部分を可能にするため、生命に不可欠です。それらの触媒性は、これらの反応がそれらなしでは不可能な速度で起こることを可能にします。
