これがどのように機能しますか：
* 観察： 私たちは、液体が冷却されるのを見て、結晶の形成や粘度の変化など、固化の兆候を探します。
* 温度計： 温度計は、冷却プロセス全体で液体の温度を測定するために使用されます。液体が固化する温度は、凍結点です 。
注： 凍結点は物質に固有です。たとえば、水は0°C（32°F）で凍結しますが、エタノールは-114°C（-173°F）で凍結します。
したがって、専用の「固化測定」ツールはありませんが、温度計を使用できます。 視覚観察と併せて 液体が固体になる温度を決定します。
