その理由は次のとおりです。
* 水和の水: 水分補給塩には、塩イオンに化学的に結合した水分子が含まれています。これらの水分子は、液体状態の水のように自由に動き回ることはできません。それらはクリスタルラティス内にしっかりと保持されています。
* 外観: 水分子は結晶構造に統合されており、目に見える液体膜を形成しません。これにより、水が存在していても、塩が乾燥しているように見えます。
* 加熱の効果: 水分補給塩を加熱すると、水分子が放出され、塩が体重を減らして無水(水なし)になります。このプロセスは脱水と呼ばれます。
例:
銅(II)硫酸硫酸塩(CUSO₄・5H₂O)は良い例です。それは青い結晶固体のように見えます。 「5H₂O」部分は、5つの水分子が各硫酸銅分子に結合していることを示しています。加熱すると、水分子が蒸発し、白色の無水銅(II)硫酸塩(CUSO₄)を残します。
本質的に、水分補給塩は本当に乾燥していません。それらには、構造に組み込まれた水分子が含まれており、乾燥しているが、化学的には無水塩とは異なるように見えます。