その理由は次のとおりです。
* 溶解度は各物質に固有のものです: 特定の量の水(その溶解度)で溶解できる固体の量は、その固体の化学的特性に依存します。一部の物質は非常に溶けやすい(砂糖など)が、他の物質は実際には不溶性(砂など)です。
* 溶解度制限: 非常に溶けやすい物質であっても、特定の温度で特定の水量に溶解できる量には制限があります。これは飽和点と呼ばれます。
* 溶解度に影響する要因: 溶解度は次の影響を受けます。
* 温度: 一般に、溶解度は温度とともに増加します。
* 圧力: ガスの場合、溶解度は圧力とともに増加します。
* 溶質と溶媒の性質: 固体と水の化学的構成は、それらがどれだけうまく相互作用するかを決定します。
例:
*砂糖は非常に溶けやすいため、100cm3の水に28gの砂糖を溶解できます。
*砂は実質的に不溶性であるため、100cm3の水に28gの砂を溶かすことはできませんでした。
結論として、100cm3の水に溶解できる固体の量は固定値ではありません。それは、特定の固体が考慮されることに完全に依存します。