1。原子の再配列:
元の物質内の原子は、既存の結合を破壊し、新しい結合を形成し、異なる原子を備えたまったく新しい分子を作成します。
2。エネルギーの変化:
化学変化には常にエネルギー変化が伴います。これは次の形式である可能性があります:
* 発熱反応: 多くの場合、熱または光(たとえば、燃える木材)としてエネルギーが放出されます。
* 吸熱反応: エネルギーは吸収され、多くの場合、熱入力が必要です(たとえば、卵の調理)。
3。新しい物質の形成:
作成された新しい物質は、元の物質とは異なる化学的特性と物理的特性を持っています。例えば:
* 木材の燃焼: 木材(セルロース)は酸素と結合して、灰、二酸化炭素、水を形成します。
* 錆びた鉄: 鉄は酸素と水と反応して酸化鉄(錆)を形成します。
重要な注意:
化学変化は通常、不可逆的です。いくつかの化学的変化は逆転することができますが(水に砂糖を溶かすなど)、多くは木材の燃焼や卵の調理など、永続的です。
ここに化学変化の例がいくつかあります:
*燃焼
*錆び
* 料理
*光合成
*消化
*爆発
*酸と塩基の中和
対照的に、物理的な変化は、化学組成を変更せずに物質の形または外観を変化させます。 例は次のとおりです。
*溶融氷(水の変化状態)
*切断紙(形状の変更)
*水に砂糖を溶かす(まだ砂糖)