これがどのように起こるかです:
1。脱水反応: 1つのアミノ酸のカルボキシル基(-COOH)は、別のアミノ酸のアミノ基(-NH2)と反応します。
2。水分子除去: 水の分子(H2O)が放出されます。
3。ペプチド結合形成: カルボキシル基の炭素原子は、アミノ基の窒素原子と共有結合を形成します。
このプロセスは繰り返され、ポリペプチドと呼ばれるアミノ酸の長いチェーン 。 これらのポリペプチドは、折りたたみ、さらに関連してタンパク質を形成することができます。
これがどのように起こるかです:
1。脱水反応: 1つのアミノ酸のカルボキシル基(-COOH)は、別のアミノ酸のアミノ基(-NH2)と反応します。
2。水分子除去: 水の分子(H2O)が放出されます。
3。ペプチド結合形成: カルボキシル基の炭素原子は、アミノ基の窒素原子と共有結合を形成します。
このプロセスは繰り返され、ポリペプチドと呼ばれるアミノ酸の長いチェーン 。 これらのポリペプチドは、折りたたみ、さらに関連してタンパク質を形成することができます。