新しい物質の証拠
* 色の変化: しばしば新しい化合物が形成されていることを示す物質の色の顕著で永続的な変化が形成されます。 (例えば、錆びた鉄は赤みがかった茶色になり、燃えている木は黒くなります)
* 沈殿物の形成: 溶液から形成され、新しい化合物が形成された固体が形成されました。 (たとえば、鉛硝酸鉛とヨウ化カリウム溶液を混合すると、ヨウ化鉛沈着が黄色になります)
* ガスの進化: バブル形成は、化学反応を意味し、ガスが放出されていることを示しています。 (たとえば、酢と反応する重曹は二酸化炭素ガスを生成します)
* 臭気の変化: 新しい、明確な臭気は、多くの場合、化学変化の兆候です。 (例えば、腐った卵は硫化水素の匂いがし、燃えている木材は特徴的な臭いで煙を放出します)
* 味の変化: 常に推奨されるとは限りませんが、味の変化は新しい物質が形成されていることを示しています。 (例えば、酸っぱい牛乳は明らかに異なる味を発達させる)
エネルギーの変化
* 熱の生成(発熱): 周囲に熱を放出する化学反応。 (例えば、燃焼、燃焼木材)
* 熱の吸収(吸熱): 周囲からの熱を吸収する化学反応は、しばしば冷却効果を引き起こします。 (例えば、硝酸アンモニウムを水に溶解する)
不可逆性
* 変更の逆転の難しさ: いくつかの化学的変化は非常に困難または不可能であり、新しい物質が形成されたことを示しています。 (例えば、燃える紙を簡単に逆転させることはできません)
重要な注意:
いくつかの変化が化学変化のように *表示される可能性があるが、単に物理的な変化であることを理解することが重要です 。これらの変更は、物質の形または外観を変えますが、新しい物質を作成しないでください。
* 身体的変化の例: 溶けた氷(固体から液体)、沸騰した水(液体からガス)、岩の粉砕(サイズと形の変化)
要約すると、化学的変化が起こったかどうかを判断する最良の方法は、エネルギーの変化と変化の逆転の困難さとともに、新しい物質が形成されている証拠を探すことです。