炭化水素基を含まない化合物？

その理由は次のとおりです。

* 炭化水素 水素（H）と炭素（C）原子のみで構成される分子です。

* 水 水素と酸素（O）原子が含まれています。

したがって、水には炭化水素基がなく、炭化水素とは見なされません。