1。高い沸点と融点:
*水は、同様のサイズの他の分子と比較して、異常に高い沸点(100°C)と融点(0°C)を持っています。
*これは、水分子間の水素結合が壊れるのに大量のエネルギーを必要とするため、液体からガス、または固体に液体に移行するのが難しくなっているためです。
2。高い表面張力:
*表面の水分子は、上の空気分子よりも互いにより多くの水素結合を形成し、高い表面張力をもたらすまとまりのある力を作り出します。
*これが、水が液滴を形成する理由、昆虫が水の上を歩くことができる理由、そして水がそれ自体より重い物体を支えることができる理由です。
3。高い比熱容量:
*水は比熱容量が高いため、温度を上げるには多くのエネルギーが必要です。
*これは、水素分子がより速く動き始める前に、水素結合がかなりの量の熱エネルギーを吸収できるためです。
*この特性は、地球上の温度を緩和するのに役立ち、生物学的プロセスにとって重要です。
4。優れた溶媒:
*水は非常に効果的な溶媒です。なぜなら、その極性は、他の多くの極性分子とイオン化合物と水素結合を形成できるためです。
*これらの結合は、溶質を分解し、溶媒全体に分子を分散させるのに役立ちます。
*これが、水がしばしば「ユニバーサル溶媒」と呼ばれる理由であり、生物学的プロセスで重要な役割を果たしています。
5。固体として密度が低い(氷):
*水が凍結すると、水素結合が結晶格子構造に分子を配置し、液体よりも密度が低くなります。
*これが氷が浮かぶ理由です。これは、水域が上から下から凍結することを可能にし、下の生物に断熱性を提供するため、水生寿命にとって重要です。
要約、 高い沸点、高い表面張力、高い比熱容量、優れた溶媒特性、その固体形態の密度異常など、水のユニークな特性はすべて、水分子間で形成される強力な水素結合に直接関連しています。これらの特性は、私たちが知っているように、生命にとって水の不可欠なものになります。