沸点
* 純水： 標準的な大気圧での100°C（212°F）。
* 塩水： 塩水の沸点は高いです 純水よりも。これは、溶解した塩が水分子の間により強い魅力を生み出し、蒸気相に逃げるのが難しくなっているためです。 正確な沸点は塩濃度に依存します。
融点
* 純水： 標準的な大気圧での0°C（32°F）。
* 塩水： 塩水の凍結点は低いです 純水よりも。これは、溶解した塩が通常の氷の結晶構造の形成を破壊するためです。 正確な凍結点は、塩濃度に依存します。
重要な考慮事項
* 濃度： 塩濃度が高いほど、沸点と凍結点の両方への影響が大きくなります。
* 塩の種類： 異なる塩は、沸点や凍結点にわずかに異なる影響を与える可能性があります。
* 圧力： 大気圧の変化は、沸点と凍結点の両方にも影響します。
例：
重量で約3.5％の塩である海水は、通常、約-1.9°C（28.6°F）で凍結し、約100.6°C（213.1°F）で沸騰します。
他に質問がある場合はお知らせください！
