* 代謝プロセス: 人体は自然に代謝中に少量のホルムアルデヒドを生成しますが、これは一部の食品でも見られます。
* 食品加工: 乾燥や喫煙などの一部の食品加工方法は、少量のホルムアルデヒドの形成につながる可能性があります。
注意することが重要です:
*食品で自然に発生するホルムアルデヒドのレベルは、一般的に非常に低い 安全と見なされます 規制機関による。
*ホルムアルデヒドは意図的に追加されていません 防腐剤または成分としての食品に。
ホルムアルデヒドへの不必要な曝露を避けるため:
*新鮮で最小限の加工食品を選択します。
*スモークまたは乾燥食品の消費を制限します。
食品のホルムアルデヒドについて懸念がある場合は、医療専門家または登録栄養士に相談してください。