これが故障です：
* 塩はそれ自体が有毒ではありません。 私たちの体が適切に機能する必要があるのは重要な栄養です。それは、体液のバランス、神経の衝動、筋肉の収縮を調節するのに役立ちます。
* 塩を構成する元素である塩化ナトリウムと塩化物も、それ自体が毒性がありません。 実際、それらは人生に不可欠です。
ただし、ナトリウムと塩化ナトリウムの両方が過剰に有害になる可能性があります。
* ナトリウムが多すぎる 高血圧につながる可能性があり、それが心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があります。
* 塩化塩が多すぎます あまり一般的ではありませんが、脱水に寄与する可能性があります。
キーは節度です。 健康を維持するのに十分な塩（ナトリウムと塩化物）が必要ですが、多すぎると有害です。
なぜ誤解？
* 塩は、多くの場合、加工食品に関連しています。 多くの加工食品には大量のナトリウムが含まれており、健康上の問題に寄与する可能性があります。
* 病状のある人 高血圧のように、ナトリウム摂取を制限する必要がある場合があり、塩は本質的に悪いという認識につながります。
要約すると、塩自体は毒性がありませんが、適度に消費することが重要です。 他のものと同じように、あまりにも多くの良いことが悪いことがあります。
