物理的変化：
* 定義： 物質の形または外観の変化。ただし、その化学組成ではありません。
* 重要な機能：
*新しい物質は形成されていません。
*変更は通常可逆的です。
*状態（固体、液体、ガス）、形状、またはサイズの変化が含まれます。
* 例：
* 溶融氷： 氷（固体水）は液体水に変化しますが、それでもh₂oです。
* 沸騰したお湯： 液体の水は水蒸気（ガス）に変化しますが、それでもh₂oです。
* 缶の粉砕： 缶の形状は変化しますが、アルミニウムはアルミニウムのままです。
* 水に塩を溶かす： 塩は消えますが、それはまだ溶液に存在し、水を蒸発させることでそれを回復することができます。
化学変化：
* 定義： 異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成をもたらす変化。
* 重要な機能：
*新しい物質が形成されます。
*変更は通常、不可逆的です。
*多くの場合、熱、光、ガスの生産、または色の変化を伴います。
* 例：
* 木材の燃焼： 木材は酸素と反応し、灰、二酸化炭素、水を生成します。木材はなくなり、新しい物質が形成されました。
* 錆びた鉄： 鉄は酸素と水と反応して酸化鉄（錆）を形成します。鉄はなくなり、異なる特性（赤茶色）を持つ新しい物質が形成されます。
* ケーキのベーキング： 小麦粉、砂糖、卵などの成分は化学反応を起こし、新しいテクスチャー、味、外観のケーキになります。
* 消化食品： あなたの体は化学反応を通して食物を小さな分子に分解します。
違いを思い出す簡単な方法です：
* 物理的な変化は物質の *形式 *についてであり、化学変化は物質の *組成 *についてです。
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