これが故障です:
* 水は非常に極性分子です 酸素と水素の電気陰性度の違いにより、水分子間の強い水素結合が生じます。
* エーテルは、酸素を含んでいますが、水素結合を形成することはできません 水で。エーテル中の酸素原子は、非極性であり、有意な双極子モーメントを作成しない2つのアルキル基に結合します。
* 水に溶けるには、物質は水分子との好ましい相互作用を形成する必要があります 。 エーテルには水と水素結合を形成する能力がないため、容易に溶けません。
要約すると、エーテル分子と水分子の間の水素結合の欠如により、エーテルは水に溶解しなくなります。