化学反応における酵素の役割

酵素は化学反応を調節するタンパク質ですが、それ自体は反応によって変化しません。酵素は、反応を開始または加速するために必要とされることが多いため、触媒とも呼ばれます。酵素がなければ、多くの生化学反応はエネルギー効率が悪いでしょう.

関数

酵素は、反応中に変換される 1 つまたは複数の反応物または物質と一時的な結合を形成し、反応の生成物を生成します。これらの結合は、反応を開始するために必要なエネルギー量を減らし、プロセスをスピードアップします.

機能

酵素の名前は通常、接尾辞「-ase」で終わるため、酵素を簡単に区別できます.たとえば、分子からリン酸基を除去する酵素はホスファターゼと呼ばれ、タンパク質を分解する酵素はプロテアーゼと呼ばれます。

タイプ

国際生化学連合は、約 300 種類の酵素を認識しています。特定の酵素は、細胞の化学エネルギーの生成、タンパク質や核酸の分解、または酸化還元反応の触媒に関与しています。

意義

酵素がなければ、分子に蓄えられたエネルギーは細胞にとってほとんど利用できないかもしれません。木材が自然発火しないのと同じように、化学結合を壊してエネルギーを放出するには、エネルギーの投資が必要です。

効果

熱を加えると燃焼プロセスが始まるのと同じように、酵素は反応に必要なエネルギー量を下げることで化学反応を進行させ、細胞が効率的に機能できるようにします。