その理由は次のとおりです。
* 温度は、物質内の粒子の平均運動エネルギーの尺度です。 運動エネルギーは運動のエネルギーです。
* エネルギーを追加すると、粒子の運動エネルギーが増加します。 それらはより速く動き、より活発に振動し、より頻繁に衝突します。
* この増加する動きは温度に直接関係しています。 粒子が動くほど速いほど、温度が高くなります。
ただし、このルールにはいくつかの例外があります:
* 位相の変化: (水に溶けるなど)相変化を起こしている物質にエネルギーを追加すると、温度は一定期間一定のままになる場合があります。これは、エネルギーが分子間の結合を破壊するために使用されており、運動エネルギーを増加させないためです。
* 比熱容量: 異なる物質は、異なる比熱容量を持っています。これは、温度を同じ量だけ上昇させるために異なる量のエネルギーを必要とすることを意味します。 たとえば、水には比熱容量が高いため、金属のようなものと比較して水を加熱するには多くのエネルギーが必要です。
要約: 物質にエネルギーを追加すると温度が上がりますが、問題の状態とその特定の特性に応じて、いくつかの例外があります。